L'acier inoxydable 201 est un acier inoxydable austénitique qui contient la composition chimique suivante :
Carbone (C) : 0,15 % maximum
Manganèse (Mn) : 5,5 % - 7,5 %
Silicium (Si) : 1% maximum
Chrome (Cr) : 16 % - 18 %
Nickel (Ni) : 3,5 % - 5,5 %
Azote (N) : 0,25 % maximum
Phosphore (P) : 0,06 % maximum
Soufre (S) : 0,03 % maximum
Comparé à d'autres aciers inoxydables austénitiques comme 304 et 316, l'acier inoxydable 201 a une teneur en nickel plus faible et une teneur en manganèse plus élevée. Cela le rend moins cher que les autres aciers inoxydables austénitiques, mais entraîne également une résistance à la corrosion légèrement inférieure et une ténacité réduite.
L'acier inoxydable 201 est souvent utilisé dans des applications qui nécessitent une résistance modérée à la corrosion et une bonne formabilité, telles que les ustensiles de cuisine, les appareils électroménagers et les garnitures automobiles. Il est également couramment utilisé dans les applications décoratives en raison de son aspect attrayant et de son coût inférieur à celui des autres qualités d'acier inoxydable.
